Restoran travertin plitalar — ovqatlanish muhitlarining noyob talablarga chidash uchun mo'ljallangan sifatli tabiiy tosh mahsulotlaridir. Bunga ovqat va ichimliklar quyilishi, kuchli odamlar harakati, tez-tez tozalash hamda mehmonlarni qabul qilish, brendga mos muhit yaratish kerak bo'ladi. 1992 yildan beri ishonchli ishlab chiqaruvchi bo'lgan GHY STONE restoranlarning ovqatlanish stollarlari, bar stollarlari, oshxona poli, mehmonlarni qabul qilish stansiyalari va teras o'rindiqlari kabi joylari uchun ushbu plitalarni ishlab chiqaradi, bu esa bardoshlilik, gigiena va estetik jo'shqinlikni birlashtiradi. Turkiyaning Denizli (past porozitelli, changayishga chidamli va neytral rangli travertin) hamda Ispaniyaning Alicante (ovqat kislotalariga chidamli, yuqori siqilishga chidamli travertin) konlaridan olinadigan xom ashyo ovqatlanish sohasiga qo'yiladigan standartlarga javob beradi: zichligi 2,7–2,8 g/sm³ (og'ir idishlar va bar jihozlarini qo'llab-quvvatlaydi), siqilishga chidamliligi ≥120 MPa (kundalik odamlar harakati va mebelga chidamli), to'ldirilgandan keyin suv yutish darajasi ≤0,3% (ASTM C97 standartiga muvofiq — sharob, moy va souslar quyilishiga chidamli) hamda ovqat kislotalariga chidamli (sirka, limon va pomidorli souslardan etching bo'lmaydi). Ishlab chiqarish gigiena va bardoshlilikni ta'minlaydi: CNC kesish aniq o'lchamlarni (maxsus shakllarga mos ravishda — aylana, to'rtburchak yoki oval stollar; turli uzunlikdagi bar stollarini) hamda tekislikni (±0,1 mm/m) ta'minlaydi, bu idishlarni barqaror qo'yish imkonini beradi; vakuumli qurilma yordamida qurilma to'ldiriladi (ovqatga xavfsiz, kam hajmli VOC, neytral ranglarga mos — jigarrang, kulrang yoki bej rangli) porlar bakteriyalar o'sishini va changayishni oldini oladi; 400–3000 donli shlish disk bilan yengil tozalanadigan silliq sirt yaratadi; hamda ovqatga xavfsiz, sifatli sig'imi (NSF sertifikatli) bir nechta qatlamlar bilan qoplanadi, bu changayishga chidamlilikni oshiradi hamda tijorat detergентlari bilan tez-tez tozalashga chidamli bo'ladi. Yakunlovchi ishlar restoran vazifalariga mos ravishda amalga oshiriladi: yengil yakunlovchi (mat, yorug'likni aks ettirmaydigan) stollar uchun (restoran yoritishidan yuzaga keladigan yorug'likni kamaytiradi va idishlardan kelib chiqqan chiziqchalarni yashiradi); polirovka qilingan yakunlovchi (yaltiroq, oson artish) bar stollar va qabul qilish stansiyalari uchun (silliq, toza ko'rinish beradi); hamda dumalaydigan yakunlovchi (mat, siljishga qarshilik ko'rsatuvchi) teras o'rindiqlari va oshxona poli uchun (EN 14411 standartiga muvofiq R12 belgisi, quyilishdan siljishni oldini oladi). Rang variantlari mehmonlarni qabul qilish va amaliy foydalanishni muvozanatlashtiradi — yerning oq ranglari (qishloq yoki oziq-ovqatga asoslangan mavzularga mos keladi), sovuq kulrang (zamonaviy yoki minimalistik restoranlar uchun mos), hamda nozik bej (kasalxonada yoki o'ziga xos tushliklar uchun universal) — chuqur tozalash o'rtasida kichik quyilish va loydan yashirish imkonini beradi. O'rnatish bo'yicha ko'rsatmalar quyidagilarni o'z ichiga oladi: substrat tayyorlash (bar stollar va ovqat stollarlari uchun mustahkamlangan beton; oshxona va teras maydonlarida suvga chidamli pol), yelim tanlash (ovqatga xavfsiz, tez qotadigan epoksid yelim — restoranda ishlashni kamaytirish uchun), hamda gretka chiziqlari (3–4 mm pol uchun, tijoratga xavfsiz, changayishga chidamli gretka bilan to'ldiriladi). Restoran ishlari uchun tozalash quyidagicha optimallashtiriladi: har kuni nam gazlama va ovqatga xavfsiz dezinfeksiya vositasi bilan tozalash (sirtlarni dezinfektsiya qilish uchun); har hafta bitta pH-neytral tijorat tosh tozalagichi bilan chuqur tozalash (yig'ilgan yog' va dog'larni olib tashlash uchun); hamda 24–36 yilda bir marta qayta sig'imi (ish vaqtida xizmat ko'rsatishni to'xtatmasdan rejalashtiriladi). GHY STONE restoran travertin plitalari sog'liqni saqlash hamda xavfsizlik standartlariga (masalan, OQV ovqat bilan aloqaga kirishish mosligi, siljishga qarshi kodlar) hamda toza, gigienik ovqatlanish muhitini yaratishga hissa qo'shadi. Ushbu plitalar bardoshlilik, gigiena hamda brendga mos estetikani ta'minlaydi va restoran loyihalarida eng yaxshi tanlov bo'lib hisoblanadi — bu esa GHY STONEning sifatli, funktsional tosh yechimlariga bo'lgan qaratilgan e'tiborini aks ettiradi.
27
Jun
22
Jul
27
Aug
27
Aug
EN
