Strefa Rozwoju Panlong, Shuitou, Nanan, Fujian 362342 +86-13381026268 [email protected]
Płyty z kamienia wapiennego do restauracji to produkty z naturalnego kamienia o wysokiej wytrzymałości, zaprojektowane z myślą o wyjątkowych wymaganiach środowisk związanych z usługami gastronomicznymi – w tym plamach po jedzeniu i napojach, intensywnym ruchu pieszym, częstym czyszczeniu oraz potrzebie stworzenia przyjaznej i pasującej do stylu marki atmosfery. GHY STONE, zaufany producent od 1992 roku, projektuje te płyty do przestrzeni restauracyjnych, takich jak stoły jadalne, blaty barowe, podłogi w kuchniach, stanowiska recepcyjne i miejsca siedzące na zewnątrz, łącząc trwałość, higienę i estetykę. Surowiec pochodzi z kamieniołomów w tureckim Denizli (kamienny wapień o niskiej porowatości, odporności na plamy i neutralnych barwach) oraz z hiszpańskiej Alicante (kamienny wapień o wysokiej wytrzymałości na ściskanie i odporności na kwasy spożywcze), spełniając normy gastronomiczne: gęstość 2,7–2,8 g/cm³ (umożliwiająca przechowywanie ciężkiego naczynia i sprzętu barowego), wytrzymałość na ściskanie ≥120 MPa (odporna na codzienny ruch pieszy i meble), wchłanianie wody ≤0,3% po wypełnieniu (ASTM C97, odporna na plamy po winie, oleju i sosach), oraz odporność na kwasy spożywcze (nie ulega wytrawianiu przez ocet, cytrusy czy sosy pomidorowe). Produkcja kładzie nacisk na higienę i trwałość: cięcie CNC zapewnia precyzyjne wymiary (dostosowane do okrągłych, prostokątnych lub owalnych stołów jadalnych; blatów barowych o różnych długościach) oraz równość powierzchni (±0,1 mm/m) dla stabilnego ustawienia naczyń; wypełnienie żywicą pod próżnią (bezpieczną dla kontaktu z żywnością, o niskim poziomie związków lotnych, dobraną kolorytycznie do neutralnych barw, takich jak brąz, szary lub beż) uszczelnia porowatość, zapobiegając wzrostowi bakterii i plamom; szlifowanie z użyciem 400–3000 ziarnistości ściernych tworzy gładką powierzchnię łatwą do dezynfekcji; oraz warstwowo nanoszony środek uszczelniający (certyfikowany przez NSF), bezpieczny dla kontaktu z żywnością i przeznaczony do zastosowań komercyjnych, zwiększający odporność na plamy i odporny na częste czyszczenie środkami przemysłowymi. Wykończenia są dopasowane do funkcji restauracyjnych: powierzchnie szlachetnie matowe (matowe, bez odblasków) dla stołów jadalnych (redukujące odblaski z oświetlenia restauracyjnego i maskujące drobne zarysowania od sztućców); powierzchnie polerowane (błyszczące, łatwe do przetarcia) dla blatów barowych i stanowisk recepcyjnych (prezentujące elegancki i czysty wygląd); oraz powierzchnie tumbled (teksturalne, odpornie na poślizg) dla miejsc siedzących na zewnątrz i podłóg kuchennych (klasa R12 według EN 14411, zapobiegające poślizgom po rozlaniach). Opcje kolorystyczne łączą atmosferę i praktyczność – naturalne brązy (dopasowane do tematyki wiejskiej lub farmy do stołu), chłodne szarości (odpowiednie dla nowoczesnych lub minimalistycznych restauracji) oraz delikatne beże (uniwersalne dla restauracji nieformalnych lub eleganckich) maskujące drobne plamy i kurz między głębszymi czyszczeniami. Wskazówki dotyczące montażu obejmują przygotowanie podłoża (beton zbrojony dla blatów barowych i stołów jadalnych; wodoodporne podłogi dla kuchni i terenów zewnętrznych), dobór kleju (bezpieczny dla kontaktu z żywnością, szybkowiążący epoksydowy, minimalizujący przestoje restauracyjne) oraz spoiny (3–4 mm dla podłóg, wypełnione przemysłowym, odpornym na plamy zaprawą). Konserwacja jest zoptymalizowana pod kątem funkcjonowania restauracji: codzienne czyszczenie wilgotną szmatką i środkiem dezynfekcyjnym bezpiecznym dla kontaktu z żywnością (do dezynfekcji powierzchni); tygodniowe głębokie czyszczenie środkiem do kamienia o pH neutralnym (do usuwania nagromadzonego tłuszczu i plam); oraz ponowne uszczelnianie co 24–36 miesięcy (planowane po godzinach, by uniknąć zakłócania działalności). Płyty kamienia wapiennego GHY STONE do restauracji spełniają również normy higieny i bezpieczeństwa (np. zgodność z FDA dotyczącą kontaktu z żywnością, normy odporności na poślizg), zapewniając bezpieczne i higieniczne środowisko pracy w gastronomii. Te płyty oferują trwałość, higienę i estetykę dopasowaną do marki, co czyni je pierwszym wyborem dla projektów restauracyjnych – odzwierciedlając zaangażowanie GHY STONE w dostarczanie wysokiej jakości i funkcjonalnych rozwiązań kamieniarskich dla zastosowań komercyjnych.