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I lastroni in travertino per ristoranti sono prodotti in pietra naturale di qualità commerciale progettati per resistere alle esigenze specifiche degli ambienti di servizio ristorativo, inclusi schizzi di cibo e bevande, intenso traffico pedonale, pulizie frequenti e la necessità di un'atmosfera accogliente e in linea con il brand. GHY STONE, produttore affidabile dal 1992, progetta questi lastroni per ambienti ristorativi come tavoli da pranzo, banconi bar, pavimenti di cucine, postazioni di accoglienza e aree sedute esterne, unendo resistenza, igiene e attrattiva estetica. La materia prima proviene da cave della regione turca di Denizli (travertino con bassa porosità, resistente alle macchie e con toni neutri) e da Alicante in Spagna (travertino con elevata resistenza alla compressione e resistenza agli acidi alimentari). Il materiale rispetta gli standard per il settore alimentare: densità di 2,7–2,8 g/cm³ (in grado di sostenere stoviglie pesanti e attrezzature per bar), resistenza alla compressione ≥120 MPa (resistente al traffico quotidiano e ai mobili), assorbimento d'acqua ≤0,3% dopo il trattamento di sigillatura (ASTM C97, resistente a fuoriuscite di vino, olio e salse), e resistenza agli acidi alimentari (nessuna erosione da aceto, agrumi o salse a base di pomodoro). La lavorazione garantisce igiene e durata: il taglio CNC assicura precisione nelle dimensioni (personalizzabile per tavoli rotondi, rettangolari o ovali; banconi di varie lunghezze) e planarità (±0,1 mm/m) per un posizionamento stabile delle stoviglie; il riempimento con resina a vuoto (priva di sostanze tossiche per il contatto con alimenti, a bassa emissione di VOC e abbinata a toni neutri come marrone, grigio o beige) sigilla i pori per prevenire la crescita batterica e le macchie; la rettifica con abrasivi da 400 a 3000 mesh crea una superficie liscia facile da sanificare; e un sigillante atossico e professionale (certificato NSF) viene applicato in diversi strati per migliorare la resistenza alle macchie e sopportare frequenti pulizie con detergenti professionali. Le finiture sono adattate alle funzioni ristorative: finitura levigata (opaca, antiriflesso) per i tavoli da pranzo (riduce i riflessi delle luci del ristorante e nasconde piccoli graffi causati dalle posate); finitura lucida (brillante, facile da pulire) per banconi bar e postazioni di accoglienza (con un aspetto elegante e pulito); e finitura anticata (ruvida, antiscivolo) per aree esterne e pavimenti di cucine (con classificazione R12 secondo EN 14411, per prevenire scivolamenti da fuoriuscite). Le opzioni di colore bilanciano l'atmosfera e la praticità: toni naturali di marrone (che si abbinano a temi rustici o a chilometro zero), grigi freddi (adatti a ristoranti moderni o minimalisti) e beige delicati (versatili per ristoranti informali o di alta cucina), nascondendo piccole fuoriuscite e sporco tra una pulizia approfondita e l'altra. Le linee guida per l'installazione includono la preparazione del supporto (calcestruzzo armato per banconi e tavoli da pranzo; pavimenti impermeabili per aree di cucina e spazi esterni), la scelta dell'adesivo (epossidico atossico e a rapida essiccazione per ridurre i tempi di inattività del ristorante) e le fughe (3–4 mm per i pavimenti, riempite con malta professionale resistente alle macchie). La manutenzione è ottimizzata per le operazioni ristorative: pulizia quotidiana con panno umido e disinfettante atossico (per sanificare le superfici); pulizia approfondita settimanale con detergente professionale per pietre a pH neutro (per rimuovere grasso accumulato e macchie); e ritrattamento ogni 24–36 mesi (pianificato durante le ore di chiusura per non disturbare il servizio). I lastroni in travertino per ristoranti di GHY STONE rispettano anche gli standard di salute e sicurezza (ad esempio conformità FDA per il contatto con alimenti, norme antiscivolo), assicurando un ambiente ristorativo sicuro e igienico. Questi lastroni offrono resistenza, igiene e un'estetica in linea con il brand, rendendoli una scelta eccellente per progetti ristorativi, riflettendo l'impegno di GHY STONE verso soluzioni in pietra di alta qualità e funzionali per applicazioni commerciali).