على مقياس صلادة موهر، تتراوح درجة صلادة الكوارتزات بين ٧ و٨، ما يجعلها أكثر صلادةً من الجرانيت الذي تتراوح درجة صلادته بين ٦ و٧، وبعيدةً جداً عن درجة الصلادة المتواضعة للرخام التي تتراوح بين ٣ و٥. فما المقصود بهذا بالفعل؟ ببساطة، يمتاز الكوارتزات بقدرته الاستثنائية على مقاومة الخدوش الناتجة عن سكاكين المطبخ، وألواح التقطيع، وكافة أنواع التآكل اليومي. فمعظم الأسطح تُظهر علامات التلف خلال بضع سنوات، أما الكوارتزات فيمكنه الحفاظ على مظهره البديع دون أي تشويه لعقودٍ عديدة. وعند الحديث عن القوة، فإن مقاومة الكوارتزات للضغط تبلغ حوالي ٢٠٠–٣٠٠ ميغاباسكال، ما يجعله أشد متانةً بنسبة تقارب ٣٠٪ عند التعرض لصدمات مقارنةً بأسطح الكوارتز المصنَّعة. وهذه المتانة الاستثنائية نابعةٌ من الطبيعة نفسها: إذ يمر الرملـي بعملية تحولٍ عميقة تحت سطح الأرض، حيث تؤدي الحرارة الشديدة والقوى الانضغاطية إلى إعادة تبلور المعادن. والنتيجة؟ صخرةٌ تتكوَّن من حبوب كوارتز مترابطة بإحكام شديد، لا تزيحها أو تتشقق بسهولةٍ تحت الظروف العادية.
ليست جميع الألواح المُوسومة بـ«كوارتزيت» تفي بالمعايير الجيولوجية أو أداءً. فالكوارتزيت الحقيقي غير متحجر طبقيًّا، ويتكون من حبيبات كوارتز مرتبطة بإحكام يمكن رؤيتها تحت المجهر. أما العديد من الألواح التي تُسوَّق خطأً على أنها كوارتزيت فهي في الواقع صخور رملية غنية بالكوارتز — وهي ألين (حوالي ٦ درجات على مقياس موهس)، وأكثر مسامية، وعرضة للتأثيرات الحمضية والتصبغ. وللتحقق من الأصالة:
عندما يتعلق الأمر بمقاومة الحرارة، فإن حجر الكوارتزايت يبرز حقًا بالقرب من المواقد وحول الأفران. أما الكوارتز المُصنَّع فهو ليس خيارًا ممتازًا في هذه المناطق، لأن الراتنجات البوليمرية المستخدمة فيه تميل إلى التغير في اللون أو التورُّم عند ارتفاع درجات الحرارة فوق ١٤٩ درجة مئوية (أي ما يعادل ٣٠٠ فهرنهايت تقريبًا). وللرخام أيضًا مشاكل، إذ يمكن أن تتسبب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة في ظهور شقوق به. أما الكوارتزايت؟ فبناؤه البلوري الطبيعي يجعله قادرًا على تحمل التلامس المستمر مع الأواني والمقالي الساخنة دون أن تظهر عليه أي علامات تآكل. ويمكن للمادة أن تتحمل درجات حرارة تتجاوز بكثير ١٥٠ درجة مئوية، ما يجعل الكوارتزايت على الأرجح أصلب خيارٍ من الحجارة الطبيعية لأسطح الطاولات عند التعامل مع الظروف التي تنطوي على حرارة عالية.
المعادن الكثيفة الموجودة في الحجر الرملي الكوارتزي تجعله مقاومًا جدًّا للخدوش والتلف في المطابخ. وبالمقارنة مع مقياس موهس للصلادة، يبلغ مؤشر صلادة الحجر الرملي الكوارتزي حوالي ٧ إلى ٨، ما يجعله أكثر صلادةً من الجرانيت الذي يتراوح مؤشره بين ٦ و٧، وأعلى بكثير من الكوارتز المُصنَّع الذي لا يتعدى مؤشره ٥ إلى ٧. وهذا أمرٌ بالغ الأهمية، لأن الحجر الرملي الكوارتزي يتحمَّل فعليًّا عوامل مثل سحب السكاكين عبر سطحه والفرك العنيف الذي يُحدث علامات على مواد أخرى. وقد أظهرت الاختبارات أن أسطح الطاولات المصنوعة من الحجر الرملي الكوارتزي تظل تبدو جديدةً تمامًا حتى بعد أشهر من الاستخدام العادي في المطبخ — كاستخدام ألواح التقطيع، وانسكاب النبيذ عن طريق الخطأ، والبقع الدائرية التي تتركها أكواب القهوة لا محالة. أما الجرانيت والكوارتز المُصنَّع؟ فيميلان إلى إظهار تلك الخدوش الصغيرة والبقع الباهتة في وقتٍ أبكر بكثير.
| المادة | صلادة موهس | القابلية الرئيسية للتعرُّض للخدوش |
|---|---|---|
| ألواح الكوارتز | 7–8 | يقاوم المواد الكاشطة القياسية المستخدمة في المطبخ |
| الجرانيت | 6–7 | عرضة للخدوش الناتجة عن المعادن الصلبة |
| الكوارتز المهندس | 5–7 | الراتنج الرابط عرضة للتقشُّر |
وبالاقتران مع امتصاص شبه منعدم (امتصاص يتراوح بين ٠٫٢٪ و٠٫٥٪)، فإن هذه الصلادة تضمن سلامة السطح على المدى الطويل — حتى في ظل الاستخدام اليومي المكثَّف.
ما الذي يجعل الكوارتزيت بارزًا من الناحية البصرية؟ انظر إلى تركيبه الجيولوجي، الذي لا يمكن لأي مصنع أن يُعيد إنتاجه. فكل لوحة تتطلب ملايين السنين لتتكوّن عندما تتحد الحرارة والضغط والمعادن بطرق تقرّرها الطبيعة. والنتيجة؟ عروق تشبه الأنهار المعدنية الجارية، وعمقٌ يذكّرنا بطبقات الصخور تحت سطح الأرض، وألوان تتراوح بين رمادي ناعم كالسُّحب إلى درجات أرضية غنية. وبعض الألواح تظهر فيها إشارات خفيفة بلون البيج ممزوجة بخطوط لامعة من الكوارتز، بينما تظهر ألواح أخرى أنماط موجية جذّابة بالرمادي المخضر، وكأن شخصًا ما رسمها بيده. أما الكوارتز المُصنَّع فيحتوي على تلك التصاميم المتكررة القديمة في كل مكان، لكن الكوارتزيت يحتفي بما يجعل كل قطعةٍ مختلفةً عن غيرها. وهذه الخاصية الفريدة تحوِّل أسطح المطبخ، وجدران الحمام، والألواح الخلفية إلى عناصر مميَّزة لا يمتلكها أحدٌ سواك. فالرفاهية الحقيقية تكمن في أن تكون فريدًا من نوعك، وليس في أن تبدو تمامًا مثل أسطح العمل لدى الآخرين.
ألواح الكوارتز لا تمتص الماء على الإطلاق تقريبًا — إذ تبلغ نسبتها حوالي ٠,٢ إلى ٠,٥٪ من وزنها وفقًا لاختبارات معايير الأستم (ASTM). وهذا يجعلها عمليًّا غير مسامية، ما يعني أنها تقاوم البقع بشكلٍ أفضل بكثيرٍ مقارنةً بمعظم أنواع الحجارة الأخرى. فسكب القهوة، أو انسكاب النبيذ الأحمر، أو تناثر الزيت؟ لن تلتصق هذه المواد بالكوارتز بنفس الدرجة التي تلتصق بها بالرخام — الذي قد يمتص ما بين ٠,٥ و٢٪ من وزنه من الماء، أو حتى بعض أنواع الجرانيت. ومع ذلك، ينبغي لمالكي المنازل أخذ تطبيق طبقة حماية (سيال) على أسطح طاولات المطبخ المصنوعة من الكوارتز في الاعتبار، وذلك لضمان حماية إضافية. ويجد معظم الناس أنهم يحتاجون إلى إعادة تطبيق الطبقة الحامية مرة واحدة فقط كل سنة إلى ثلاث سنوات في المطابخ المنزلية العادية، وهي فترةٌ أطول بكثيرٍ من المتطلَّب السنوي للجرانيت. فبنية الكوارتز البلورية الضيقة تعمل كدرعٍ طبيعيٍّ ضد الرطوبة، لكن هناك استثناءً واحدًا: فالمواد الحمضية مثل عصير الليمون أو الخل أو صلصة الطماطم تتطلب انتباهًا فوريًّا. فإذا تركت لفترة طويلة جدًّا — وبخاصة على الأسطح المصقولة اللامعة — فقد تؤدي مع مرور الوقت إلى تآكل السطح تدريجيًّا. ولأي شخصٍ جادٍّ في اختيار أسطح طاولات عالية الجودة تبدو رائعةً لعقودٍ دون الحاجة إلى صيانة مستمرة، فإن الكوارتز يقدِّم خيارًا مميزًا. فهو يجمع بين الجمال الكلاسيكي للحجر الطبيعي والمتانة العملية المدهشة التي تصمد أمام متطلبات الحياة اليومية في المطبخ.
أخبار ساخنة2025-03-04
2025-03-04
2025-02-27
EN
