Зона развития Панлун, Шуйtóу, Наньань, Фуцзянь 362342 +86-13381026268 [email protected]
Панели из мрамора для стен в ресторанах представляют собой специализированные решения по облицовке камнем, разработанные для выдерживания уникальных требований, предъявляемых к помещениям общественного питания, включая устойчивость к проливанию продуктов, жиру, влаге и частой уборке, при этом создавая гостеприимную атмосферу, соответствующую фирменному стилю заведения, что улучшает общий опыт посещения ресторана. GHY STONE, ведущий производитель с более чем 30-летним опытом изготовления качественных каменных изделий, производит эти панели из мрамора, устойчивого к пятнам, с применением прочных поверхностных покрытий и специальных защитных составов, предназначенных специально для ресторанов, гарантируя их соответствие требованиям как элитных ресторанов, так и кафе и заведений формата fast-casual. При выборе материалов для панелей из мрамора, используемых в ресторанах, основной акцент сделан на устойчивость к пятнам и прочность, поскольку рестораны постоянно сталкиваются с проливанием продуктов и напитков (вино, масло, соусы, кофе) и регулярной уборкой с использованием профессиональных чистящих средств. GHY STONE рекомендует использовать мрамор с низкой пористостью (пористость менее 0,4%), например, Thassos White (ярко-белый мрамор с минимальным количеством прожилок — идеален для современных кафе), Nero Marquina (черный мрамор с белыми прожилками — подходит для элитных стейк-хаусов) и Verde Guatemala (зеленый мрамор с белыми прожилками — идеален для ресторанов в средиземноморском стиле). Эти виды мрамора по своей природе менее впитывающие, поэтому их легче чистить, и они менее подвержены образованию стойких пятен. Для зон с высоким риском загрязнения, таких как барные стены-фартуки, проемы на кухню или стены у кабинок, компания предлагает панели из искусственного мрамора, сочетающие в себе мраморную крошку и термостойкие смолы — эти панели устойчивы не только к пятнам, но и к теплу от грилей или кофемашин, а также не склонны к сколам при случайном контакте с посудой или подносами. GHY STONE тестирует каждый вид мрамора на соответствие требованиям ресторанной среды с использованием отраслевых стандартов, включая испытание на водопоглощение по ASTM C1353 и собственный тест на устойчивость к пятнам (панели подвергаются воздействию красного вина, оливкового масла и томатного соуса в течение 24 часов), чтобы убедиться, что загрязнения можно легко удалить без остатка. Эстетический дизайн панелей из мрамора для стен в ресторанах разрабатывается с учетом усиления фирменного стиля и концепции заведения. GHY STONE предлагает различные варианты отделки, сочетающие визуальную привлекательность с практичностью: матовая отделка (honed) идеально подходит для неформальных ресторанов или заведений в деревенском стиле, поскольку лучше скрывает мелкие царапины и отпечатки пальцев по сравнению с полированной поверхностью; полированная отделка (глянец 75–80 GU) добавляет элегантности ресторанам высокой кухни, отражая окружающий свет и создавая изысканную атмосферу. Компания также предлагает возможность подбора цвета для панелей из искусственного мрамора, позволяя ресторанам согласовать отделку стен со своей фирменной палитрой — например, кафе с пляжной тематикой можно использовать панели светло-голубого оттенка, чтобы создать ощущение морского бриза, а традиционному итальянскому ресторану подойдет теплый бежевый мрамор с естественными прожилками. Размеры панелей разработаны с учетом стандартных размеров стен в ресторанах: панели больших размеров (до 4 футов x 8 футов) доступны для акцентных стен (например, за барной стойкой или над стойкой администратора), чтобы создать яркое визуальное впечатление, а более мелкие панели (12 дюймов x 24 дюйма) подходят для стен в кабинках или в туалетных комнатах, добавляя текстуру, не перегружая пространство. В панели из мрамора для ресторанов встроены функциональные особенности, учитывающие специфические потребности ресторанной среды. Панели, устанавливаемые рядом с барными зонами или проемами на кухню, имеют термостойкие свойства и способны выдерживать температуру до 150°F (65°C) без изменения цвета или деформации. Для стен, примыкающих к зонам приготовления пищи (например, к открытым кухням), панели обработаны антимикробными герметиками, предотвращающими рост бактерий (таких как E. coli или сальмонелла), что обеспечивает соответствие санитарным нормам. Панели в туалетных комнатах или зонах с высокой влажностью (например, возле льдогенераторов) покрыты водостойким верхним слоем, предотвращающим рост плесени и грибка. Кроме того, GHY STONE предлагает панели с гладкими, бесшовными краями, чтобы исключить щели, где могут скапливаться частицы пищи или грязь — это упрощает уборку и снижает риск загрязнения. Установка панелей из мрамора в ресторанах планируется таким образом, чтобы минимизировать нарушение обычной деятельности заведения, поскольку рестораны не могут себе позволить длительные простои. GHY STONE сотрудничает с владельцами ресторанов и подрядчиками, чтобы запланировать установку в нерабочее время (поздно вечером, рано утром или в выходные дни), и использует модульную систему установки, которая ускоряет процесс. Панели оснащены предварительно нанесенным безопасным клеевым слоем, который надежно приклеивается к цементной плите или гипсокартону, а также имеют шипы и пазы для быстрой и точной установки — типичный фартук за барной стойкой (10 футов x 4 фута) может быть установлен за одну ночь. Компания также предоставляет временные защитные пленки для панелей на финальных этапах ремонта в ресторане (например, при доставке мебели или установке оборудования), чтобы предотвратить царапины или загрязнения строительным мусором. После установки GHY STONE проводит инспекцию, чтобы убедиться, что панели соответствуют стандартам безопасности и гигиены, включая проверку правильной герметизации и гладких краев. Уход за панелями из мрамора в ресторанах разработан таким образом, чтобы он был эффективным и совместимым с коммерческими процедурами уборки. Ежедневная уборка включает протирание панелей мягкой тканью или губкой с использованием профессионального чистящего средства для камня с нейтральным pH (следует избегать кислотных чистящих средств, таких как уксус или средства на основе цитрусовых, которые могут повредить мрамор). Для удаления жировых отложений (распространенных в кухонных зонах или рядом с грилями) один раз в неделю можно использовать чистящее средство для удаления жира, разрушающее масло без повреждения герметика. Герметик на панелях ресторана необходимо обновлять каждые 6–12 месяцев (чаще, чем в жилых помещениях, из-за частой уборки и воздействия загрязнений), и GHY STONE предоставляет комплект для обслуживания с профессиональными герметиками и инструментами для их нанесения. В случае стойких пятен (например, от красного вина или кофе) компания рекомендует использовать специальный очищающий состав в виде пасты, разработанный для мрамора, который вытягивает загрязнение без повреждения поверхности. Компания GHY STONE придерживается принципов устойчивого развития и в производстве панелей из мрамора для ресторанов. Мрамор закупается у карьеров, применяющих сертифицированные устойчивые практики, включая переработку воды и восстановление земель, а отходы мрамора перерабатываются в такие побочные продукты, как декоративные элементы для столов или мозаичные плитки для полов ресторанов. Используемые клеи и герметики имеют низкое содержание летучих органических соединений и безопасны для контакта с пищевыми продуктами, что гарантирует отсутствие вредных химических выбросов в обеденной зоне — это важно для соблюдения санитарных норм и обеспечения безопасности посетителей. Кроме того, долговечность панелей снижает необходимость их замены, минимизируя отходы и уменьшая экологическое воздействие ресторана в долгосрочной перспективе. Независимо от того, используется ли мраморная панель как роскошный фон для ресторана высокой кухни, неформальная атмосфера для местного кафе или яркое решение для заведения формата fast-casual, панели из мрамора от GHY STONE улучшают опыт посещения ресторана, одновременно выдерживая суровые условия работы в сфере общественного питания — сочетая эстетическую привлекательность с практической функциональностью.